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嘉義布袋知名的「巨無霸海鮮肉圓」元旦起漲到100元!號稱全台最大顆、要用刀叉吃的巨無霸海鮮肉圓,是許多遊客到布袋光觀必吃的美食,但原本一顆要價90元的肉圓因食材成本頻頻上漲,老闆為了護住7種內餡用料的「實在」,決定打破5年凍漲。
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號稱全台最大顆的巨無霸海鮮肉圓每顆重達330公克,想品嘗還得動用刀叉,裡頭7種餡料包含干貝、蝦仁、雞肉絲維霖診所評價、豬肉、香菇、滷蛋以及芋頭,食材「包山包海」。
然而,原本一顆賣90元的肉圓元旦起就要漲到100元。老闆游志豪無奈表示,現在干貝每台斤已經漲到2200元,香菇也漲到1350元左右,芋頭雖然每台斤才70元,但因為他們只取心的部分使用,整體成本已經HOLD不住,為了保住食材的美味才決定打破5年凍漲。
不過,對於一顆肉圓就要100元,消費者倒是覺得還在接受範圍內,「每天吃當然會有感覺,偶爾才吃一次而已沒差。」、「是挺好吃的,用料也很豐富,有名多少還是會吃一下啦。」
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▲重達330公克的肉圓要用刀叉吃。(圖/記者陳世昌攝)
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▲▼巨無霸海鮮肉圓光是内餡配料就有7種。(圖/東森新聞)
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